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Filtro magnético con bridas DN100-50 para líneas de jarabe de glucosa
Filtro magnético con bridas DN100-50 para líneas de jarabe de glucosa
Características principales
- Entrada y salida con bridas: una boca DN100 y la otra DN50
- 4 x barras de neodimio de Ø25×160 mm unidas por una placa en su extremo inferior
- 10.000 Gauss en la superficie de las barras, temperatura de producto y lavado hasta 80 °C
- Tapa con asa, cerrada con 4 pernos abatibles y tuercas de mariposa, junta de silicona amarilla
- Separa tornillos, alambres y partículas de desgaste del jarabe de glucosa antes de que llegue a la cocedora
El filtro magnético DN100-50 con bridas se instala en la línea que lleva el jarabe de glucosa desde el tanque de almacenamiento hasta la cocedora en las fábricas de confitería. El jarabe bombeado entra en el cuerpo cilíndrico de acero inoxidable por la boca ancha DN100, rodea cuatro barras de neodimio de Ø25×160 mm que cuelgan de la tapa y están unidas por una placa en su extremo inferior, y sale por la boca DN50. Las piezas férricas mezcladas en el jarabe, como tornillos, arandelas, alambres y restos de desgaste de bombas, quedan en la superficie de las barras.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tipo de producto | Filtro magnético de neodimio en línea |
| Código de modelo | DN100-50 Ø25×160 mm 2F-4BC-810-MT |
| Conexión | Entrada y salida con bridas (DN100 / DN50) |
| Número de barras | 4 (extremos inferiores unidos por una placa) |
| Medida de las barras | Ø25×160 mm |
| Campo magnético | 10.000 Gauss (en la superficie de las barras) |
| Material del imán | Neodimio (NdFeB) |
| Cuerpo | Acero inoxidable, cilíndrico |
| Tapa | Con asa, cerrada con 4 pernos abatibles y tuercas de mariposa |
| Junta de la tapa | Silicona |
| Temperatura máxima de trabajo | 80 °C |
| Limpieza | Manual (abriendo la tapa) |
| Energía | No necesita (imán permanente) |
| Aplicación | Producción de confitería, línea de trasiego de jarabe de glucosa |
¿Cómo llega el metal al jarabe de glucosa?
En la producción de caramelos duros, gominolas y toffees, el jarabe de glucosa llega a la fábrica en camión cisterna y se mantiene en tanques de almacenamiento calefactados para que siga siendo bombeable. Desde allí se bombea a través de válvulas y codos hasta la unidad de pesaje y la cocedora de azúcar. La bomba de descarga del camión, las piezas desgastadas de las bombas de engranajes y las uniones de válvulas y abrazaderas pueden dejar pequeños fragmentos metálicos por el camino. Una tuerca o arandela olvidada en la línea tras un mantenimiento también viaja con el jarabe.
Un trozo pequeño de metal no se ve en un jarabe espeso y pegajoso. Si llega a la cocedora y a la dosificadora, puede rayar boquillas y moldes y, en el peor de los casos, acabar dentro de un caramelo en manos del consumidor. Un filtro magnético instalado entre la salida del tanque y la cocedora atrapa los contaminantes férricos en esta etapa.
¿Dónde se instala el filtro magnético DN100-50?
- En la salida del tanque de almacenamiento de glucosa, después de la bomba de trasiego
- En la línea de alimentación de la cocedora, antes de la unidad de pesaje o dosificación
- En la línea de descarga del camión cisterna, antes de que el jarabe entre en el tanque
El filtro se atornilla a las contrabridas de la línea con una junta intermedia. Se coloca con la boca ancha DN100 en el lado del tanque o de la bomba y la boca DN50 en la tubería que va a la cocedora. Como las barras salen junto con la tapa, deje sobre el filtro un espacio libre mayor que la longitud de las barras.
Placa del producto y código de modelo
El código de modelo (DN100-50 Ø25×160 mm, 2F-4BC-810-MT) y el número de producto (86000-10-2026) están grabados en la placa de acero inoxidable del cuerpo. En el código, 2F indica entrada y salida con bridas, 4BC cuatro barras, 810 el límite de 80 °C y 10.000 Gauss, y MT limpieza manual. Basta con indicarnos estos dos datos al pedir barras de repuesto o solicitar una medición Gauss.
¿Cómo se limpian las barras?
- Pare la bomba y asegúrese de que la presión de la línea ha bajado por completo.
- Afloje las cuatro tuercas de mariposa y abata los pernos hacia fuera.
- Levante la tapa por el asa; las barras unidas por abajo salen en una sola pieza.
- Ablande la capa de jarabe de las barras con agua tibia y retire los fragmentos metálicos a lo largo de las barras con un papel desechable.
- Coloque la junta de silicona amarilla, cierre la tapa y apriete las tuercas de forma uniforme y en cruz.
Si la línea se lava con agua caliente o CIP, la temperatura no debe superar los 80 °C. El lavado disuelve el jarabe pegado a las barras, pero el metal retenido por los imanes sigue en su sitio, así que la limpieza manual sigue siendo necesaria. Revise el filtro al final de cada turno durante las primeras semanas y amplíe el intervalo según la cantidad de metal recogida.
Limitaciones y advertencias de seguridad
El imán solo atrae piezas férricas (ferromagnéticas). El aluminio, el latón, el vidrio, el plástico, los trozos de junta y las virutas de acero inoxidable austenítico atraviesan el filtro; para ellos se necesita un detector de metales o un tamiz al final de la línea. Temperaturas de producto o de lavado superiores a 80 °C pueden debilitar los imanes de forma permanente. No abra la tapa mientras la línea esté bajo presión. Mantenga las barras de neodimio alejadas de personas con marcapasos o implantes médicos, de tarjetas magnéticas y de aparatos electrónicos, y cuide los dedos al acercarlas a una superficie de acero.
Otros modelos
Los filtros para otros diámetros de tubería y tipos de conexión están en la página filtros magnéticos de limpieza manual. Para elegir el modelo adecuado para su línea, envíenos el diámetro de tubería, el caudal y la temperatura del producto a través del formulario de presupuesto.
Preguntas frecuentes
¿El jarabe de glucosa espeso pasa con facilidad por el filtro?
La bomba empuja el jarabe por los huecos entre las barras y entre las barras y la pared del cuerpo. A medida que el jarabe se enfría, aumentan la viscosidad y la pérdida de carga; indíquenos el caudal, la temperatura y la viscosidad y valoraremos juntos si es adecuado.
¿Por qué la entrada y la salida tienen medidas distintas?
Este filtro se fabricó para una línea con tubería DN100 en el lado del tanque y DN50 en el lado de la cocedora, de modo que también resuelve el cambio de diámetro sin una reducción aparte. Podemos fabricarlo con bridas iguales o distintas según su línea.
¿La fuerza magnética de las barras disminuye con el tiempo?
En la superficie de las barras hay un campo de 10.000 Gauss. Mientras no se supere el límite de 80 °C, la fuerza de los imanes de neodimio no baja de forma apreciable; puede dejar constancia de ello con mediciones Gauss periódicas.
