- Magneteksan
- > Μαγνήτες ράβδου Μαγνήτες με θηλυκή σύνδεση
- > Ø25×140 mm Μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 για επεξεργασία καφέ
Ø25×140 mm Μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 για επεξεργασία καφέ
Ø25×140 mm Μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 για επεξεργασία καφέ
Γενικά χαρακτηριστικά
- Σχεδιασμένη για να συμβάλλει στον διαχωρισμό σιδηρομαγνητικών μεταλλικών προσμείξεων σε γραμμές παραγωγής και επεξεργασίας καφέ
- Κατάλληλη για επιλεγμένα σημεία μεταφοράς πράσινων κόκκων καφέ, καβουρδισμένων κόκκων και αλεσμένου καφέ
- Συμπαγής κατασκευή Ø25×140 mm για μικρές χοάνες και στενούς αγωγούς ροής προϊόντος
- Σύστημα μόνιμων μαγνητών νεοδυμίου ποιότητας N42 χωρίς ανάγκη εξωτερικής ηλεκτρικής τροφοδοσίας
- Εσωτερικό σπείρωμα M6 για στερέωση σε κατάλληλα στηρίγματα και κατασκευές τοποθέτησης
- Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα με επιλογές υλικού AISI 304 και AISI 316L
- Χειροκίνητος καθαρισμός για την περιοδική απομάκρυνση των συγκρατημένων σιδηρομαγνητικών σωματιδίων
- Δυνατότητα χρήσης ως μεμονωμένη μαγνητική ράβδος ή ως μέρος ειδικά σχεδιασμένου συστήματος μαγνητικού διαχωρισμού
Τεχνικές προδιαγραφές
- Διαστάσεις: Ø25×140 mm
- Διάμετρος: Ø25 mm
- Μήκος: 140 mm
- Μαγνητικό υλικό: νεοδύμιο (NdFeB)
- Ποιότητα μαγνήτη: N42
- Σύνδεση τοποθέτησης: εσωτερικό σπείρωμα M6
- Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 80 °C
- Δηλωμένο ελάχιστο μέγεθος σωματιδίων Fe: 0,03 mm / 30 µm
- Επιλογές υλικού περιβλήματος: ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 / AISI 316L
- Μέθοδος καθαρισμού: χειροκίνητη
- Διαμόρφωση προϊόντος: μεμονωμένη μαγνητική ράβδος διαχωρισμού
- Ηλεκτρική τροφοδοσία: δεν απαιτείται εξωτερική παροχή ρεύματος
Η μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 Ø25×140 mm έχει σχεδιαστεί για να συμβάλλει στη συγκράτηση σιδηρομαγνητικών μεταλλικών σωματιδίων σε κατάλληλα σημεία τροφοδοσίας και μεταφοράς στις γραμμές επεξεργασίας καφέ. Η συμπαγής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το εσωτερικό σπείρωμα M6 επιτρέπουν την ενσωμάτωσή της σε επιλεγμένες εφαρμογές μεταφοράς κόκκων καφέ, προετοιμασίας πριν από την άλεση, δοσομέτρησης και μεταφοράς πριν από τη συσκευασία. Η πραγματική απόδοση διαχωρισμού εξαρτάται από τις συνθήκες ροής, τις ιδιότητες των σωματιδίων, τη γεωμετρία εγκατάστασης και τη συχνότητα του χειροκίνητου καθαρισμού.
| Τεχνική προδιαγραφή | Περιγραφή |
|---|---|
| Τύπος προϊόντος | Μαγνητική ράβδος διαχωρισμού νεοδυμίου |
| Εφαρμογή | Γραμμές παραγωγής και επεξεργασίας καφέ |
| Διαστάσεις | Ø25×140 mm |
| Διάμετρος | 25 mm |
| Μήκος | 140 mm |
| Μαγνητικό υλικό | Νεοδύμιο (NdFeB) |
| Ποιότητα μαγνήτη | N42 |
| Σύνδεση τοποθέτησης | Εσωτερικό σπείρωμα M6 |
| Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας | 80 °C |
| Δηλωμένο ελάχιστο μέγεθος σωματιδίων Fe | 0,03 mm / 30 µm |
| Υλικό περιβλήματος | Επιλογές ανοξείδωτου χάλυβα AISI 304 / AISI 316L |
| Διαμόρφωση προϊόντος | Μεμονωμένη μαγνητική ράβδος |
| Μέθοδος καθαρισμού | Χειροκίνητη |
| Ηλεκτρική τροφοδοσία | Δεν απαιτείται εξωτερική παροχή ρεύματος |
| Κατάλληλες μορφές προϊόντος | Κόκκοι καφέ και αλεσμένος καφές σε κατάλληλα σημεία μεταφοράς |
| Στοχευόμενες προσμείξεις | Σιδηρομαγνητικά μεταλλικά σωματίδια |
1. Μαγνητική ράβδος νεοδυμίου για γραμμές παραγωγής καφέ
Η μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 Ø25×140 mm αποτελεί ένα συμπαγές εξάρτημα μαγνητικού διαχωρισμού, σχεδιασμένο για κατάλληλα σημεία εγκατάστασης σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας καφέ.
Η βασική λειτουργία της είναι να συμβάλλει στη συγκράτηση σιδηρομαγνητικών μεταλλικών σωματιδίων που ενδέχεται να εισέλθουν στη ροή του προϊόντος κατά τη διαχείριση πρώτων υλών, λόγω φθοράς μηχανημάτων ή κατά τις εργασίες συντήρησης.
Το μαγνητικό σύστημα χρησιμοποιεί μόνιμους μαγνήτες νεοδυμίου ποιότητας N42, τοποθετημένους μέσα σε περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Δεν απαιτείται εξωτερική ηλεκτρική τροφοδοσία.
Για αποτελεσματικό διαχωρισμό απαιτούνται σωστή θέση εγκατάστασης, επαρκής εγγύτητα του προϊόντος στη μαγνητική επιφάνεια και τακτικοί έλεγχοι.
2. Μαγνητικός διαχωρισμός στην παραγωγή καφέ
Η βιομηχανική παραγωγή καφέ μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα στάδια, όπως παραλαβή πρώτων υλών, αποθήκευση, καβούρδισμα, μεταφορά, άλεση, δοσομέτρηση και συσκευασία.
Κατά τη διάρκεια αυτών των διαδικασιών, οι κόκκοι καφέ και ο αλεσμένος καφές διέρχονται από διαφορετικά μηχανικά μηχανήματα και συστήματα μεταφοράς.
Οι σιδηρομαγνητικές προσμείξεις μπορεί να προέρχονται από φθαρμένα εξαρτήματα, κατεστραμμένα μηχανικά μέρη, χαλαρωμένα στοιχεία στερέωσης ή ξένα μεταλλικά σώματα στις πρώτες ύλες.
Μια μαγνητική ράβδος τοποθετημένη σε κατάλληλο σημείο μπορεί να συμβάλει στον περιορισμό της μεταφοράς ορισμένων σιδηρούχων προσμείξεων στα επόμενα στάδια παραγωγής.
3. Έλεγχος σιδηρομαγνητικών μεταλλικών προσμείξεων
Ο έλεγχος σιδηρομαγνητικών μεταλλικών προσμείξεων αποτελεί σημαντικό μέρος της διασφάλισης ποιότητας στις μονάδες επεξεργασίας καφέ.
Σωματίδια σιδήρου, θραύσματα ανθρακούχου χάλυβα και ορισμένοι τύποι μαγνητικού χάλυβα μπορούν να έλκονται όταν περνούν αρκετά κοντά στη μαγνητική επιφάνεια.
Η πραγματική αποτελεσματικότητα συγκράτησης εξαρτάται από το μέγεθος, το σχήμα και τις μαγνητικές ιδιότητες των σωματιδίων, καθώς και από την ταχύτητα ροής και την απόσταση από την επιφάνεια.
Η μαγνητική ράβδος δεν αποτελεί καθολικό ανιχνευτή μετάλλων και δεν εγγυάται τη συγκράτηση μη μαγνητικών μετάλλων, όπως το αλουμίνιο, ο χαλκός και ο ορείχαλκος.
4. Συμπαγής κατασκευή Ø25×140 mm
Η μαγνητική ράβδος έχει ονομαστική διάμετρο 25 mm και μήκος 140 mm.
Οι συμπαγείς διαστάσεις επιτρέπουν την εξέταση της χρήσης της σε μικρές χοάνες, στενούς αγωγούς και μηχανήματα με περιορισμένο χώρο εγκατάστασης.
Η ράβδος μπορεί να στερεωθεί σε κατάλληλο στήριγμα ή να ενσωματωθεί σε ειδικά σχεδιασμένη κατασκευή τοποθέτησης.
Ωστόσο, μία μόνο ράβδος μήκους 140 mm δεν εξασφαλίζει αυτομάτως πλήρη μαγνητική κάλυψη ενός φαρδιού αγωγού. Η γεωμετρία εγκατάστασης πρέπει να αξιολογείται ξεχωριστά.
5. Μαγνητικό σύστημα νεοδυμίου ποιότητας N42
Το εσωτερικό μαγνητικό σύστημα χρησιμοποιεί μαγνήτες νεοδυμίου ποιότητας N42, οι οποίοι ανήκουν στην οικογένεια υλικών NdFeB.
Οι μαγνήτες νεοδυμίου χρησιμοποιούνται ευρέως σε βιομηχανικούς μαγνητικούς διαχωριστές, επειδή μπορούν να δημιουργούν ισχυρά μαγνητικά πεδία με σχετικά μικρές διαστάσεις.
Η ένδειξη N42 προσδιορίζει την ποιότητα του μαγνητικού υλικού, αλλά δεν καθορίζει από μόνη της τη μαγνητική επαγωγή στην εξωτερική επιφάνεια της ολοκληρωμένης ράβδου.
Επομένως, η καταλληλότητα του προϊόντος πρέπει να αξιολογείται με βάση την κατασκευή, την προβλεπόμενη εφαρμογή και τις πραγματικές συνθήκες λειτουργίας.
6. Μαγνητικός διαχωρισμός χωρίς ηλεκτρική τροφοδοσία
Η ράβδος λειτουργεί με μόνιμους μαγνήτες νεοδυμίου και δεν χρειάζεται εξωτερική ηλεκτρική ενέργεια για τη δημιουργία μαγνητικού πεδίου.
Αυτό επιτρέπει τη χρήση της ως παθητικού εξαρτήματος μαγνητικού διαχωρισμού σε κατάλληλους αγωγούς μεταφοράς προϊόντος.
Το μαγνητικό πεδίο παραμένει ενεργό τόσο κατά την κανονική λειτουργία όσο και μετά την αφαίρεση της ράβδου για καθαρισμό.
Τα συγκρατημένα μεταλλικά σωματίδια πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά, με τήρηση των κατάλληλων διαδικασιών ασφαλείας κατά την επιθεώρηση και τη συντήρηση.
7. Σύνδεση τοποθέτησης με εσωτερικό σπείρωμα M6
Η μαγνητική ράβδος διαθέτει σύνδεση τοποθέτησης με εσωτερικό σπείρωμα M6.
Η σύνδεση αυτή επιτρέπει τη στερέωση με συμβατό κοχλιωτό εξάρτημα, στήριγμα μηχανήματος ή ειδικά σχεδιασμένο συγκρότημα τοποθέτησης.
Η συγκεκριμένη διαμόρφωση μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη όταν ένα συμπαγές εξάρτημα μαγνητικού διαχωρισμού πρέπει να ενσωματωθεί σε υπάρχον μηχάνημα επεξεργασίας καφέ.
Η στερέωση πρέπει να αποτρέπει τη χαλάρωση λόγω κραδασμών και να εξασφαλίζει πρόσβαση για περιοδικό καθαρισμό και έλεγχο.
8. Επιλογές περιβλήματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Για το εξωτερικό περίβλημα διατίθενται επιλογές υλικού AISI 304 και AISI 316L.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304 χρησιμοποιείται συχνά σε βιομηχανικό εξοπλισμό, συμπεριλαμβανομένων πολλών εφαρμογών επεξεργασίας ξηρών τροφίμων.
Το AISI 316L μπορεί να εξεταστεί όταν το περιβάλλον καθαρισμού, οι συνθήκες διάβρωσης ή οι προδιαγραφές της εγκατάστασης απαιτούν διαφορετικές ιδιότητες υλικού.
Η επιλογή πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις συνθήκες χρήσης και τις ισχύουσες απαιτήσεις για επαφή με τρόφιμα. Η χρήση ανοξείδωτου χάλυβα δεν αποτελεί από μόνη της πιστοποίηση ολόκληρου του προϊόντος για επαφή με τρόφιμα.
9. Χειροκίνητος καθαρισμός και απομάκρυνση μεταλλικών σωματιδίων
Η μαγνητική ράβδος είναι σχεδιασμένη για χειροκίνητο καθαρισμό.
Κατά τη λειτουργία, τα συγκρατημένα σιδηρομαγνητικά σωματίδια μπορεί να συσσωρεύονται στην εξωτερική της επιφάνεια.
Τα σωματίδια πρέπει να απομακρύνονται σε κατάλληλα χρονικά διαστήματα, ώστε να διατηρείται η προβλεπόμενη λειτουργία διαχωρισμού και να αποφεύγεται η υπερβολική συσσώρευση προσμείξεων.
Η συχνότητα καθαρισμού πρέπει να καθορίζεται σύμφωνα με την πραγματική ποσότητα προσμείξεων, την παραγωγική δυναμικότητα και την προσβασιμότητα του σημείου εγκατάστασης.
10. Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας 80 °C
Η δηλωμένη μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας του συγκεκριμένου μοντέλου είναι 80 °C.
Η θερμοκρασία έχει ιδιαίτερη σημασία στην παραγωγή καφέ, καθώς ο εξοπλισμός καβουρδίσματος και ορισμένα γειτονικά συστήματα μεταφοράς μπορεί να λειτουργούν σε υψηλές θερμοκρασίες.
Πρέπει να αξιολογείται η θερμοκρασία στο ακριβές σημείο όπου θα εγκατασταθεί η μαγνητική ράβδος και όχι μόνο η γενική θερμοκρασία του χώρου παραγωγής.
Εάν η θερμοκρασία συνεχούς λειτουργίας υπερβαίνει τους 80 °C, πρέπει να εξεταστεί μαγνητικό σύστημα ειδικά σχεδιασμένο για υψηλότερες θερμοκρασίες.
11. Δηλωμένο ελάχιστο μέγεθος σωματιδίων Fe 30 µm
Οι τεχνικές πληροφορίες του προϊόντος αναφέρουν δηλωμένο ελάχιστο μέγεθος σωματιδίων σιδήρου που μπορούν να συγκρατηθούν ίσο με 0,03 mm, δηλαδή 30 µm.
Η τιμή αυτή αφορά σωματίδια με κατάλληλες σιδηρομαγνητικές ιδιότητες.
Δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως εγγύηση συγκράτησης όλων των σωματιδίων μεγέθους 30 µm υπό οποιεσδήποτε συνθήκες λειτουργίας.
Το πραγματικό αποτέλεσμα εξαρτάται από τη γεωμετρία των σωματιδίων, τη μαγνητική τους απόκριση, την απόσταση από τη ράβδο, την ταχύτητα του προϊόντος και τη διαμόρφωση του σημείου διαχωρισμού.
12. Μαγνητικός διαχωρισμός στα σημεία τροφοδοσίας πράσινων κόκκων καφέ
Πριν από το καβούρδισμα, οι πράσινοι κόκκοι καφέ μπορεί να περνούν από χοάνες παραλαβής, εξόδους σιλό, μεταφορείς και αγωγούς μεταφοράς.
Μια μαγνητική ράβδος μπορεί να εγκατασταθεί σε κατάλληλο σημείο τροφοδοσίας ή μεταφοράς για να συμβάλλει στη συγκράτηση σιδηρομαγνητικών προσμείξεων.
Η θέση εγκατάστασης πρέπει να επιτρέπει στους κόκκους να περνούν αρκετά κοντά στη μαγνητική επιφάνεια.
Σε φαρδιές χοάνες ή αγωγούς μεγάλης διατομής, συστήματα με περισσότερες μαγνητικές ράβδους ή ειδικά σχεδιασμένοι μαγνητικοί διαχωριστές μπορεί να είναι καταλληλότεροι.
13. Μαγνητικός έλεγχος πριν από το καβούρδισμα του καφέ
Η διαχείριση πρώτων υλών πριν από το καβούρδισμα μπορεί να περιλαμβάνει μεταφορείς, αναβατόρια με κάδους, χοάνες τροφοδοσίας και μηχανικό εξοπλισμό μεταφοράς.
Η φθορά αυτών των εξαρτημάτων ή η παρουσία ξένων μεταλλικών θραυσμάτων μπορεί να προκαλέσει σιδηρομαγνητική επιμόλυνση.
Ένα σημείο μαγνητικού διαχωρισμού πριν από το καβούρδισμα μπορεί να βοηθήσει στη συγκράτηση ορισμένων σιδηρούχων σωματιδίων πριν από το επόμενο στάδιο.
Η ράβδος δεν πρέπει να εγκαθίσταται σε περιοχή όπου θα ξεπεραστεί το δηλωμένο όριο θερμοκρασίας των 80 °C.
14. Εφαρμογές κατά τη μεταφορά καβουρδισμένων κόκκων καφέ
Μετά το καβούρδισμα και την ψύξη, οι κόκκοι καφέ μπορεί να μεταφέρονται σε εξοπλισμό αποθήκευσης, άλεσης ή συσκευασίας.
Μια συμπαγής μαγνητική ράβδος μπορεί να εξεταστεί για κατάλληλο σημείο μεταφοράς όπου οι κόκκοι περνούν κοντά στην επιφάνειά της.
Ο σχεδιασμός της εγκατάστασης πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις φυσικές ιδιότητες των καβουρδισμένων κόκκων και τη συμπεριφορά τους κατά τη μεταφορά.
Είναι σημαντικό να διατηρείται επαρκής ελεύθερη διατομή ροής, ώστε να αποφεύγεται η ανεπιθύμητη συσσώρευση προϊόντος ή η απόφραξη γύρω από τη ράβδο.
15. Μαγνητικός διαχωρισμός πριν από την άλεση καφέ
Οι βιομηχανικοί μύλοι καφέ περιλαμβάνουν μηχανικά εξαρτήματα σχεδιασμένα για τη μείωση των καβουρδισμένων κόκκων σε συγκεκριμένη κοκκομετρία.
Η είσοδος σιδηρομαγνητικών ξένων σωμάτων στον μύλο μπορεί να δημιουργήσει ανεπιθύμητες συνθήκες λειτουργίας και να προκαλέσει ζημιά σε ευαίσθητα μηχανικά μέρη.
Ένα σημείο μαγνητικού ελέγχου πριν από την άλεση μπορεί να συμβάλει στη μείωση της πιθανότητας εισόδου ορισμένων σιδηρούχων σωματιδίων στον μηχανισμό άλεσης.
Η ράβδος πρέπει να τοποθετείται σε κατάλληλη ζώνη τροφοδοσίας ή μεταφοράς, χωρίς να παρεμβαίνει στα κινούμενα μέρη του εξοπλισμού.
16. Εφαρμογές στην επεξεργασία αλεσμένου καφέ
Ο αλεσμένος καφές παρουσιάζει διαφορετικά χαρακτηριστικά ροής από τους ολόκληρους κόκκους, επειδή αποτελείται από πολύ μικρότερα σωματίδια.
Η συμπεριφορά του μπορεί να επηρεάζεται από την υγρασία, την κατανομή μεγέθους σωματιδίων, τη φαινόμενη πυκνότητα και τη γεωμετρία του εξοπλισμού.
Μια μαγνητική ράβδος μπορεί να εξεταστεί για κατάλληλο σημείο εκκένωσης ή μεταφοράς, όπου ο αλεσμένος καφές περνά κοντά στην επιφάνειά της.
Η κατασκευή πρέπει να περιορίζει την υπερβολική συσσώρευση υλικού και να επιτρέπει τη διατήρηση της απαιτούμενης ροής προϊόντος.
17. Μαγνητικός έλεγχος σε συστήματα δοσομέτρησης καφέ
Τα συστήματα δοσομέτρησης χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά ελεγχόμενων ποσοτήτων κόκκων καφέ ή αλεσμένου καφέ προς τον επόμενο εξοπλισμό.
Όταν το επιτρέπει η διαμόρφωση του μηχανήματος, μια μαγνητική ράβδος μπορεί να εγκατασταθεί στην είσοδο, στην έξοδο ή σε κατάλληλο ενδιάμεσο σημείο μεταφοράς.
Η ροή του προϊόντος πρέπει να κατευθύνεται αρκετά κοντά στη μαγνητική επιφάνεια.
Η ράβδος δεν πρέπει να εμποδίζει τους μηχανισμούς δοσομέτρησης ούτε να επηρεάζει αρνητικά την απαιτούμενη ομοιομορφία τροφοδοσίας.
18. Μαγνητικός διαχωρισμός πριν από τη συσκευασία
Πριν φτάσουν στη μηχανή συσκευασίας, οι κόκκοι καφέ και ο αλεσμένος καφές μπορεί να περνούν από πρόσθετο εξοπλισμό μεταφοράς και δοσομέτρησης.
Ένα σημείο μαγνητικού διαχωρισμού πριν από τη συσκευασία παρέχει μια πρόσθετη δυνατότητα συγκράτησης ορισμένων σιδηρομαγνητικών σωματιδίων που ενδέχεται να εισήλθαν στο προϊόν σε προηγούμενα στάδια.
Η θέση πρέπει να επιλέγεται με βάση τον διαθέσιμο χώρο, τα χαρακτηριστικά ροής και την πρόσβαση που απαιτείται για καθαρισμό.
Το συγκεκριμένο σημείο ελέγχου πρέπει να θεωρείται μέρος ενός ευρύτερου προγράμματος διαχείρισης προσμείξεων και όχι υποκατάστατο όλων των άλλων μεθόδων ελέγχου.
19. Διαφορές μεταξύ κόκκων καφέ και αλεσμένου καφέ
Οι ολόκληροι κόκκοι καφέ και ο αλεσμένος καφές έχουν διαφορετικές φυσικές ιδιότητες ροής.
Οι κόκκοι είναι σχετικά μεγάλα μεμονωμένα σωματίδια, ενώ ο αλεσμένος καφές αποτελεί λεπτότερο χύδην υλικό.
Για τους ολόκληρους κόκκους, η εγκατάσταση πρέπει να εξασφαλίζει κατάλληλη κατανομή του προϊόντος γύρω από τη μαγνητική επιφάνεια.
Για τον αλεσμένο καφέ, μπορεί να απαιτείται πρόσθετη προσοχή ώστε να αποφεύγονται τα παχιά στρώματα, η συσσώρευση υλικού και η μείωση της ελεύθερης διατομής ροής.
20. Σημασία του πάχους στρώματος προϊόντος
Το πάχος του στρώματος προϊόντος επηρεάζει την απόσταση μεταξύ πιθανών σιδηρομαγνητικών προσμείξεων και της μαγνητικής επιφάνειας.
Τα σωματίδια που περνούν κοντά στη ράβδο βρίσκονται υπό διαφορετικές μαγνητικές συνθήκες από εκείνα που κινούνται πιο μακριά μέσα σε παχύ στρώμα καφέ.
Αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία όταν ο αλεσμένος καφές μεταφέρεται μέσω φαρδιών αγωγών.
Η κατάλληλη κατανομή ροής, η μείωση του πάχους στρώματος ή η χρήση περισσότερων μαγνητικών ράβδων μπορεί να είναι απαραίτητες για τη βελτίωση της έκθεσης του προϊόντος στις μαγνητικές επιφάνειες.
21. Παροχή προϊόντος και απόδοση διαχωρισμού
Η ταχύτητα ροής του προϊόντος μπορεί να επηρεάζει την αλληλεπίδραση μεταξύ των σιδηρομαγνητικών σωματιδίων και της μαγνητικής ράβδου.
Τα σωματίδια που διέρχονται γρήγορα από τη ζώνη διαχωρισμού μπορεί να παραμένουν λιγότερο χρόνο στην περιοχή αποτελεσματικής δράσης του μαγνητικού πεδίου.
Για τον λόγο αυτό, η παροχή πρέπει να αξιολογείται μαζί με την κατανομή του προϊόντος, τα χαρακτηριστικά των σωματιδίων και τη γεωμετρία εγκατάστασης.
Η επιλογή κατάλληλου μαγνητικού διαχωριστή πρέπει να βασίζεται στις πραγματικές συνθήκες της διεργασίας και όχι μόνο στις διαστάσεις ή στην ποιότητα του μαγνητικού υλικού.
22. Προσανατολισμός εγκατάστασης και μαγνητική κάλυψη
Ο προσανατολισμός της μαγνητικής ράβδου επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο οι κόκκοι καφέ ή ο αλεσμένος καφές κινούνται γύρω από την επιφάνειά της.
Μια σωστή εγκατάσταση πρέπει να επιτρέπει σε σημαντικό μέρος της ροής να διέρχεται από την αποτελεσματική μαγνητική ζώνη.
Μια ράβδος τοποθετημένη μόνο στην άκρη ενός φαρδιού αγωγού μπορεί να αφήνει μεγάλο μέρος του προϊόντος να περνά πολύ μακριά από τη μαγνητική επιφάνεια.
Το στήριγμα πρέπει επίσης να επιτρέπει την ασφαλή αφαίρεση, επιθεώρηση και καθαρισμό.
23. Μία μαγνητική ράβδος ή περισσότερες;
Το μοντέλο Ø25×140 mm είναι μια μεμονωμένη μαγνητική ράβδος διαχωρισμού.
Μία ράβδος μπορεί να είναι κατάλληλη για μικρή χοάνη ή στενό αγωγό, εφόσον η ροή του προϊόντος κατευθύνεται αρκετά κοντά στην επιφάνειά της.
Σε φαρδύτερους αγωγούς, μία μόνο ράβδος μπορεί να μην παρέχει επαρκή μαγνητική κάλυψη ολόκληρης της ροής.
Εναλλακτικές λύσεις περιλαμβάνουν περισσότερες μαγνητικές ράβδους, μαγνητικές σχάρες, διατάξεις ράβδων σε μετατοπισμένες σειρές ή μαγνητικούς διαχωριστές τύπου συρταριού.
24. Πηγές μεταλλικών προσμείξεων στην επεξεργασία καφέ
Σιδηρομαγνητικά μεταλλικά σωματίδια μπορούν να εισέλθουν στη διαδικασία παραγωγής καφέ από διάφορες πηγές.
Σε αυτές περιλαμβάνονται φθαρμένα μέρη μεταφορέων, μηχανισμοί αναβατορίων, εξαρτήματα μύλων, κοχλίες, στοιχεία στερέωσης και εργαλεία που χρησιμοποιούνται κατά τη συντήρηση.
Ορισμένες μεταλλικές προσμείξεις μπορεί επίσης να υπάρχουν ήδη στις παραλαμβανόμενες πρώτες ύλες.
Η αναγνώριση πιθανών πηγών επιμόλυνσης βοηθά στον καθορισμό κατάλληλων σημείων μαγνητικού διαχωρισμού και της απαιτούμενης συχνότητας επιθεώρησης.
25. Επιθεώρηση και προληπτική συντήρηση
Οι τακτικοί έλεγχοι είναι απαραίτητοι για τη διατήρηση της μαγνητικής ράβδου σε κατάλληλη κατάσταση λειτουργίας.
Το περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα και η σύνδεση με εσωτερικό σπείρωμα M6 πρέπει να ελέγχονται για εμφανείς ζημιές, φθορά ή χαλάρωση.
Κάθε κατεστραμμένο εξάρτημα που μπορεί να επηρεάζει την ασφάλεια του προϊόντος, την υγιεινή ή τη μηχανική αξιοπιστία πρέπει να αποσύρεται από τη χρήση και να αξιολογείται.
Όταν απαιτείται επαλήθευση των μαγνητικών χαρακτηριστικών, οι μετρήσεις πρέπει να εκτελούνται σύμφωνα με τεκμηριωμένη διαδικασία και κατάλληλα κριτήρια αποδοχής.
26. Περιορισμοί του μαγνητικού διαχωρισμού μετάλλων
Ο μαγνητικός διαχωρισμός δρα κυρίως σε σωματίδια με επαρκείς σιδηρομαγνητικές ιδιότητες.
Ο σίδηρος, ο ανθρακούχος χάλυβας και ορισμένοι τύποι μαγνητικού χάλυβα μπορούν να έλκονται προς τη μαγνητική επιφάνεια υπό κατάλληλες συνθήκες.
Τα μη μαγνητικά μέταλλα, όπως το αλουμίνιο, ο χαλκός και ο ορείχαλκος, δεν συγκρατούνται αξιόπιστα με αυτή τη μέθοδο. Ορισμένοι τύποι ανοξείδωτου χάλυβα μπορεί επίσης να παρουσιάζουν ανεπαρκή μαγνητική απόκριση.
Επομένως, η μαγνητική ράβδος δεν πρέπει να παρουσιάζεται ως σύστημα που εγγυάται την πλήρη απομάκρυνση όλων των μεταλλικών προσμείξεων από προϊόντα καφέ.
27. Υγιεινή τροφίμων και ενσωμάτωση σε συστήματα HACCP
Ο μαγνητικός διαχωρισμός μπορεί να αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής ελέγχου ξένων σωμάτων σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας καφέ.
Τα σημεία εγκατάστασης, τα διαστήματα καθαρισμού, οι διαδικασίες επιθεώρησης και τα κριτήρια αποδοχής πρέπει να τεκμηριώνονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις της εγκατάστασης.
Όπου είναι κατάλληλο, ο εξοπλισμός μπορεί να ενσωματωθεί σε σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων βασισμένο στις αρχές HACCP.
Η καταλληλότητα του μαγνητικού διαχωριστή και ο ρόλος του στο συνολικό σύστημα ελέγχου πρέπει να καθορίζονται μέσω αξιολόγησης κινδύνων και δραστηριοτήτων επικύρωσης στην εγκατάσταση.
28. Μαγνητικές λύσεις Magneteksan για την παραγωγή καφέ
Η Magneteksan αναπτύσσει βιομηχανικές λύσεις μαγνητικού διαχωρισμού για διαφορετικές παραγωγικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής και μεταφοράς καφέ.
Η μαγνητική ράβδος νεοδυμίου N42 Ø25×140 mm συνδυάζει συμπαγείς διαστάσεις, σύνδεση με εσωτερικό σπείρωμα M6, επιλογές περιβλήματος από ανοξείδωτο χάλυβα και σύστημα μόνιμων μαγνητών χωρίς ανάγκη εξωτερικής ηλεκτρικής τροφοδοσίας.
Το προϊόν μπορεί να εξεταστεί για κατάλληλα σημεία τροφοδοσίας κόκκων, ελέγχου πριν από την άλεση, μεταφοράς αλεσμένου καφέ, δοσομέτρησης και ελέγχου πριν από τη συσκευασία.
Για σωστή τεχνική επιλογή πρέπει να αξιολογούνται ο τύπος καφέ, η ωριαία παραγωγική δυναμικότητα, οι διαστάσεις του αγωγού, τα χαρακτηριστικά ροής, η θερμοκρασία λειτουργίας, η διαμόρφωση εγκατάστασης, η πρόσβαση για καθαρισμό και οι πιθανές σιδηρομαγνητικές προσμείξεις. Εάν μία ράβδος δεν επαρκεί, ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα μαγνητικού διαχωρισμού μπορεί να αποτελεί καταλληλότερη λύση.
