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Griglia magnetica al neodimio 250×250 mm per linee di produzione tarhana
Caratteristiche principali
- Griglia magnetica quadrata 250×250 mm con 4 barre al neodimio Ø25 mm
- 7.000 Gauss sulla superficie delle barre
- Barre e due longheroni laterali in acciaio inox, a tenuta
- Trattiene fili, viti e frammenti d’acciaio nella polvere di tarhana
- Si appoggia sull’ingresso di una tramoggia o in uno scivolo quadrato. Non richiede alimentazione elettrica
Questa griglia magnetica 250×250 mm si utilizza nella produzione di tarhana, dopo la macinazione e prima del confezionamento, per eliminare i metalli dalla polvere di tarhana. È composta da quattro barre al neodimio Ø25 mm fissate tra due longheroni laterali in acciaio inox. Mentre la polvere scorre tra le barre all’ingresso della tramoggia, fili, viti, dadi e frammenti d’acciaio provenienti dal mulino restano trattenuti sulla superficie delle barre.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Griglia magnetica quadrata al neodimio |
| Codice modello | 250×250 mm Ø25×4 S872T |
| Dimensioni esterne | 250×250 mm |
| Numero di barre | 4 |
| Diametro barre | Ø25 mm |
| Campo magnetico | 7.000 Gauss (sulla superficie delle barre) |
| Materiale magnetico | Neodimio (NdFeB) |
| Barre | Acciaio inox, a tenuta |
| Telaio | Longheroni laterali in acciaio inox su entrambi i lati |
| Longheroni laterali | 4 fori per longherone per il fissaggio delle barre |
| Temperatura massima di esercizio | 80 °C |
| Alimentazione | Non necessaria (magnete permanente) |
| Applicazione | Linee di macinazione e confezionamento della tarhana |
Da dove arriva il metallo in una linea di tarhana?
La tarhana è una base per zuppa tradizionale turca a base di farina, yogurt, pomodoro, peperone e cipolla. L’impasto viene fermentato ed essiccato, poi macinato e setacciato. I pezzi essiccati vengono ridotti in polvere in un mulino o in un mulino a martelli. In questa fase possono finire nel prodotto frammenti d’acciaio degli organi di macinazione, fili di setaccio usurati e viti o dadi dimenticati dopo la manutenzione. Graffette, pezzi di filo e altri metalli provenienti dagli imballaggi delle materie prime seguono lo stesso percorso.
Questi corpi estranei possono danneggiare la coclea dosatrice della confezionatrice e creare il rischio di metallo nella confezione finita. Installata nel punto in cui il prodotto cade liberamente per l’ultima volta, la griglia magnetica li rimuove dal flusso.
Dove si installa?
- All’ingresso della tramoggia di alimentazione della confezionatrice
- Nello scivolo quadrato all’uscita del mulino o del setaccio
- All’apertura della tramoggia di carico in cui la polvere di tarhana viene versata a mano
La griglia magnetica appoggia sul bordo della tramoggia o dello scivolo con i suoi due longheroni laterali. Passando tra le barre, la polvere si avvicina alla superficie magnetica e le particelle di ferro vengono attratte sulle barre.
Perché 250×250 mm e 4 barre?
Con dimensioni esterne di 250×250 mm si adatta ad aperture di tramoggia e scivoli quadrati di questa misura. Quattro barre Ø25 mm offrono una superficie magnetica sufficiente senza ostacolare il flusso della polvere di tarhana. I 7.000 Gauss sulla superficie delle barre trattengono fili, viti e frammenti d’acciaio; per particelle molto fini si può scegliere un passo più stretto tra le barre.
Pulizia
- Fermare la linea e sollevare la griglia magnetica afferrandola per i longheroni laterali.
- Rimuovere i depositi di metallo e polvere dalle barre con una mano guantata o un panno asciutto.
- Ripassare le barre con un panno asciutto e rimettere in posizione la griglia magnetica.
Le barre sono in acciaio inox e a tenuta. Se necessario si possono lavare con acqua tiepida, ma devono essere completamente asciutte prima del rimontaggio. Nelle prime settimane pulire a fine di ogni turno, poi stabilire l’intervallo in base alla quantità di metallo accumulata.
Limiti e sicurezza
La griglia magnetica trattiene particelle ferromagnetiche come ferro e acciaio al carbonio. Non trattiene alluminio, ottone, vetro, pietre né plastica, e non trattiene in modo affidabile l’acciaio inox austenitico. Per questi contaminanti servono un metal detector e la setacciatura. Non utilizzare il prodotto oltre 80 °C. I magneti al neodimio sono molto potenti: tenere la griglia magnetica lontana da persone portatrici di pacemaker o di altri dispositivi medici impiantati, nonché da carte bancarie e dispositivi elettronici, e fare attenzione a non schiacciarsi le dita avvicinandola a superfici in acciaio.
Altre misure
Dimensioni della griglia, numero di barre, diametro delle barre e valore in Gauss vengono realizzati in base alla vostra tramoggia o al vostro scivolo. Per altre opzioni consultate le nostre griglie magnetiche quadrate e rettangolari. Per applicazioni simili con polveri alimentari vedete la nostra griglia magnetica per tramoggia di confezionamento del bulgur e la griglia magnetica per linee di semola di grano. Contattateci indicando le misure dell’apertura della tramoggia per ricevere un preventivo.
Domande frequenti
La griglia magnetica altera il sapore o il colore della tarhana?
No. Il campo magnetico attrae solo particelle ferromagnetiche come ferro e acciaio al carbonio; non ha alcun effetto sulla tarhana.
Ho già un metal detector. Mi serve comunque una griglia magnetica?
Sì. La griglia magnetica trattiene il metallo lungo la linea e protegge la confezionatrice, mentre il metal detector esegue il controllo finale sul prodotto confezionato. Si consiglia di usarli insieme.
La mia tramoggia non misura 250×250 mm. Potete realizzare un’altra misura?
Sì. Inviateci le dimensioni interne della tramoggia o dello scivolo: dimensioni della griglia e numero di barre verranno definiti di conseguenza.









