Μαγνητικό φίλτρο DN50 για γραμμές πλήρωσης αϊράν

Αυτό το μαγνητικό φίλτρο DN50 τοποθετείται στον σωλήνα που μεταφέρει το αϊράν, ένα αλμυρό ρόφημα γιαουρτιού, στη μηχανή πλήρωσης και συγκρατεί σωματίδια σιδήρου και χάλυβα από το προϊόν αμέσως πριν από την πλήρωση. Και τα δύο άκρα διαθέτουν ρακόρ γάλακτος DN50 DIN 11851, έτσι το φίλτρο συνδέεται στις σωληνώσεις της μονάδας με εγκοπωτό παξιμάδι και ουρά συγκόλλησης. Το αϊράν μπαίνει στο κυλινδρικό σώμα και περνά ανάμεσα από τέσσερις ράβδους νεοδυμίου Ø25×160 mm που κρέμονται από το καπάκι. Βίδες, ροδέλες, σύρματα και σωματίδια φθοράς κολλούν στις ράβδους και το καθαρό προϊόν συνεχίζει προς τη μηχανή πλήρωσης.

Πώς καταλήγει μέταλλο στο αϊράν;

Στη βιομηχανική παραγωγή αϊράν, το γιαούρτι αναμειγνύεται με νερό και αλάτι, ομογενοποιείται, ψύχεται και αντλείται προς τη μηχανή πλήρωσης. Στη διαδρομή το προϊόν έρχεται σε επαφή με πτερύγια αναδευτήρων, αντλίες, βάνες και σφιγκτήρες. Στη γραμμή μπορούν επίσης να βρεθούν συνδετήρες συρραπτικού από τις συσκευασίες αλατιού και πρώτων υλών, βίδες ή ροδέλες που ξεχάστηκαν μετά από συντήρηση και φθαρμένα εξαρτήματα.

Ένα σωματίδιο σιδήρου που φτάνει στη μηχανή πλήρωσης δημιουργεί πρόβλημα με δύο τρόπους:

• Μπορεί να σφηνώσει σε έμβολα πλήρωσης, βαλβίδες δοσομέτρησης και ακροφύσια, προκαλώντας φθορά και διαρροές.
• Μπορεί να καταλήξει σε κύπελλο ή φιάλη και να φτάσει στον καταναλωτή.

Ένα μαγνητικό φίλτρο τοποθετημένο αμέσως πριν από την πλήρωση είναι η τελευταία γραμμή άμυνας απέναντι στα σιδηρούχα σωματίδια.

Πού τοποθετείται το μαγνητικό φίλτρο DN50;

• Στον σωλήνα τροφοδοσίας από την ενδιάμεση δεξαμενή αναμονής του αϊράν προς τη μηχανή πλήρωσης
• Στην έξοδο της αντλίας που τροφοδοτεί τη μηχανή πλήρωσης

Κάθε άκρο του φίλτρου έχει αρσενικό σπειρωτό ρακόρ DN50 DIN με μπλε φλάντζα. Η ουρά συγκόλλησης συγκολλάται στον σωλήνα σας και σφίγγεται πάνω στο ρακόρ με το εγκοπωτό παξιμάδι που συνοδεύει το φίλτρο. Αφήστε ελεύθερο χώρο πάνω από το φίλτρο, ώστε το καπάκι να σηκώνεται κατακόρυφα.

Πώς καθαρίζεται;

• Σταματήστε την πλήρωση, αδειάστε τη γραμμή και εκτονώστε την πίεση.
• Ξεσφίξτε τις πεταλούδες μερικές στροφές και γυρίστε τα αρθρωτά μπουλόνια προς τα έξω.
• Σηκώστε το καπάκι από τη χειρολαβή· οι ράβδοι βγαίνουν από το σώμα μαζί του.
• Σκουπίστε το μέταλλο από τις ράβδους με γαντοφορεμένο χέρι ή καθαρό πανί, κατά μήκος κάθε ράβδου.
• Ελέγξτε ότι η φλάντζα κάθεται σωστά και δεν έχει φθορές, κλείστε το καπάκι και σφίξτε τα παξιμάδια χιαστί.

Η πλύση CIP καθαρίζει το σώμα και τις ράβδους, αλλά δεν απομακρύνει το μέταλλο που συγκρατείται στις ράβδους, γι’ αυτό οι ράβδοι πρέπει να καθαρίζονται και με το χέρι. Στην αρχή ελέγχετε τις ράβδους στο τέλος κάθε βάρδιας· όταν δείτε πόσο μέταλλο συσσωρεύεται, μπορείτε να αραιώσετε τους ελέγχους.

Περιορισμοί και ασφάλεια

Το φίλτρο συγκρατεί μόνο σωματίδια που έλκονται από μαγνήτη, δηλαδή σιδηρούχα μέταλλα. Για αλουμίνιο, ορείχαλκο, γυαλί και πλαστικά κομμάτια, θραύσματα φλαντζών και θραύσματα ωστενιτικού ανοξείδωτου χάλυβα, η γραμμή χρειάζεται επιπλέον φίλτρο πλέγματος ή ανιχνευτή μετάλλων. Η θερμοκρασία λειτουργίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 150 °C. Μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι όταν η γραμμή είναι υπό πίεση. Οι ράβδοι περιέχουν πολύ ισχυρούς μαγνήτες: κρατήστε τις μακριά από άτομα με βηματοδότη ή ιατρικά εμφυτεύματα, από τραπεζικές κάρτες και ηλεκτρονικές συσκευές, και προσέξτε να μην πιαστούν τα δάχτυλά σας όταν τις πλησιάζετε σε χαλύβδινες επιφάνειες.

Άλλα μοντέλα

Άλλα μεγέθη και τύποι σύνδεσης υπάρχουν στην κατηγορία μαγνητικά φίλτρα χειροκίνητου καθαρισμού. Για την παραλαβή γάλακτος από βυτία, δείτε το φίλτρο SMS101 για παραλαβή νωπού γάλακτος· για σπειρωτές σωληνώσεις, δείτε το μαγνητικό φίλτρο DN50 με σύνδεση νίπελ. Στείλτε μας τη διάμετρο του σωλήνα, την παροχή και τα στοιχεία του προϊόντος μέσω της σελίδας επικοινωνίας.

Συχνές ερωτήσεις

Τι είναι το ρακόρ γάλακτος DIN;
Είναι η υγιεινή σύνδεση σωλήνων κατά DIN 11851, που χρησιμοποιείται ευρέως σε γαλακτοκομεία και μονάδες τροφίμων. Αποτελείται από αρσενικό σπειρωτό τμήμα, ουρά συγκόλλησης, φλάντζα και στρογγυλό εγκοπωτό παξιμάδι που σφίγγεται με γαντζόκλειδο. Το φίλτρο έχει δύο ρακόρ DN50 DIN και παραδίδεται μαζί με τα σετ παξιμαδιών και ουρών συγκόλλησης.

Μπορεί το φίλτρο να χρησιμοποιηθεί και για άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα;
Ναι. Είναι κατάλληλο και για παστεριωμένο γάλα, κεφίρ και παρόμοια λεπτόρρευστα προϊόντα που αντλούνται μέσω σωληνώσεων DN50. Για πιο παχύρρευστα προϊόντα, στείλτε μας τα στοιχεία της γραμμής σας και θα σας συμβουλέψουμε.

Αντέχει το φίλτρο την πλύση CIP;
Ναι. Το σώμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα και το φίλτρο είναι κατάλληλο για θερμοκρασίες έως 150 °C. Μετά την πλύση CIP, μην ξεχάσετε να καθαρίσετε με το χέρι το μέταλλο από τις ράβδους.